Medio Lomo
Presentación: Medio lomo entero congelado (aprox. 2.5 kg)
Nota: Es el kg por el precio unitario.
El Medio Lomo de Cerdo es un corte premium, magro y versátil, ideal para preparar asado, filetes, lomitos empanizados o a la plancha. Este corte se caracteriza por su suavidad y bajo contenido de grasa, lo que permite una cocción jugosa y sabrosa tanto al horno como a la parrilla.
✅ Corte magro y jugoso, ideal para múltiples recetas
✅ Congelado para conservar su frescura y calidad
✅ Perfecto para porciones familiares o negocios gastronómicos
Recomendaciones de uso:
Descongelar en refrigeración antes de cocinar. Se puede cortar en filetes, asar entero o preparar en medallones. Ideal para marinar y luego hornear, grillar o freír. Conservar congelado a -18°C.
| Peso Aproximando | 1.860 kg, 1.850 kg, 1.865 kg, 1.675 kg, 1.950 kg, 1.905 kg, 2.395 kg, 1.655 kg, 1.385 kg, 1.710 kg, 1.185 kg, 2.590 kg, 1.970 kg, 2.100 kg, 1.855 kg, 1.560 kg, 2.150 kg, 1.775 kg, 1.390 kg, 1.955 kg, 1.825 kg, 2.955 kg, 1.870 kg, 1.795 kg, 1.935 kg, 1.715 kg, 1.600 kg, 1.520 kg, 1.740 kg, 1.490kg, 1.355 kg, 1.445 kg, 1.340 kg, 1.300 kg, 2.250 kg, 2.055 kg |