Solomillo de Res Premium

Disfruta un corte selecto de res brasileña, inspeccionado bajo normas S.I.F 2437, reconocido por su suavidad, jugosidad y sabor intenso. Cada pieza viene sellada al vacío, conservando su frescura, color natural y calidad superior.

Ideal para asar, hornear, filetear o preparar medallones de alta cocina.

Peso variable por pieza según disponibilidad.

Venta por peso (Kg) — cada pieza tiene un peso diferente según el lote.