Pasta de Tomate Vima 3 kg
La Pasta de Tomate Concentrada Vima Foods 28/30 es un ingrediente esencial para quienes buscan potenciar el sabor, elcolor y la consistencia de sus preparaciones culinarias.
Elaborada a partir de tomate concentrado, destaca por su textura densa, su color rojo característico y su sabor intenso, quepermite enriquecer una amplia variedad de platos.
Su concentración 28/30 °Brix indica un contenido aproximado de entre 28 % y 30 % de sólidos solubles, lo queproporciona una consistencia espesa y un sabor a tomate concentrado.
Gracias a estas características, se puede utilizar en pequeñas cantidades y diluir con agua, caldo u otros ingredientes segúnla receta.
Su presentación en lata metálica de aproximadamente 3 kg resulta especialmente conveniente para cocinas de altoconsumo, restaurantes, cafeterías y negocios dedicados a la elaboración de alimentos.
⭐ Características principales
Característica | Detalle |
|---|---|
Marca | Vima Foods |
Producto | Pasta de tomate concentrada |
Concentración | 28/30 °Brix |
Contenido neto | 3 kg (105,8 oz) |
Presentación | Lata metálica |
Color | Rojo intenso |
Textura | Espesa y concentrada |
Sabor | Intenso y característico del tomate |
Uso | Cocina doméstica y profesional |
Conservación | Producto en conserva |
🍅 ¿Qué significa la concentración 28/30?
La clasificación 28/30 hace referencia a los grados Brix del concentrado de tomate.
Esto significa que el producto tiene una concentración elevada de sólidos solubles, lo que se traduce en:
Mayor espesor en comparación con el jugo de tomate.
Sabor a tomate más concentrado.
Color intenso para las preparaciones.
Posibilidad de ajustar la consistencia mediante dilución.
Versatilidad para elaborar diferentes tipos de salsas.
📦 Conservación y almacenamiento
Antes de abrir: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Evitar golpes o daños en la lata.
Después de abrir: Transferir el contenido a un recipiente apto para alimentos, mantener refrigerado y consumir según lasindicaciones del fabricante.
Para períodos más largos, puede dividirse en porciones y congelarse en recipientes adecuados.
💚 ¿Por qué elegir la Pasta de Tomate Vima Foods?
Concentración 28/30, ideal para salsas espesas.
Gran versatilidad para recetas cubanas e internacionales.
Presentación económica de gran formato.
Fácil de incorporar a diferentes preparaciones.
Adecuada para cocinas domésticas y profesionales.
🛒 ¡El toque de tomate que necesitan tus recetas!
Con la Pasta de Tomate Concentrada Vima Foods 28/30, prepara salsas deliciosas, arroces llenos de sabor y guisos conuna consistencia irresistible.